Network
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Ala Ibu Rumahan, Cocok Disajikan Saat Lebaran Idul Adha
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk hingga rata, angkat.
Tuangkan bahan tumisan ke dalam air kaldu bekas rebusan ayam. Masak hingga kuah mendidih.
Masukkan bahan pelengkap dan ayam yang sudah disuwir ke dalam mangkuk.Tuangkan dengan kuah panas.
Baca Juga: Resep Rica Kambing Tidak Bau dan Enak Banget, Sayang kalau tidak di Coba
Sajikan dengan taburan bawang goreng, nasi hangat, sambal dan kerupuk.
Jadi, itulah cara membuat menu buka puasa Soto Ayam Lamongan yang enak dengan resep rahasia di atas, mudah bukan? ***
