Network
SERANG NEWS - Memasuki musim kurban, biasanya banyak yang pada sibuk mencari referensi resep masakan daging yang cocok disajikan saat Idul Adha.
Selain Soto Bandung atau Soto Betawi, resep soto sapi mana yang jadi kesukaan kamu? Soto merupakan salah satu ikon hidangan Nusantara seperti halnya sate, nasi goreng, atau rendang.
Soto adalah hidangan sup dengan berbagai macam bahan isi di dalamnya, seperti sayuran (kol, taoge, tomat), bawang goreng, mi, dan ada juga variasi soto yang menyertakan perkedel di dalamnya.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Bumbu Bali, Lezat Dan Enak Banget Disajikan untuk Menu Lebaran Idul Adha 1443 H
Soto daging sapi biasanya banyak diolah dari daging sandung lamur, jeroan, atau bagian daging yang banyak mengandung lemak.
Kali ini tim SerangNews.com menyiapkan olahan daging sapi bagian sengkel supaya kandungan lemaknya tak terlalu banyak.
Supaya air tak menyusut banyak dalam proses memasak, gunakan api kecil dan biarkan hingga daging empuk.
Baca Juga: Resep Rica Kambing Tidak Bau dan Enak Banget, Sayang kalau tidak di Coba
Dengan resep Soto Daging Santan Kuning buat kamu yang ingin masak hidangan yang mudah, nikmat, dan tentunya bisa dinikmati oleh seluruh keluarga.
