Network
Langkah 1: Rebus daging sapi dengan dua lembar daun jeruk, satu lembar daun salam sampai empuk, angkat dan buang airnya.
Tips: Perebusan dua kali pada daging membuat daging tidak bau amis.
Langkah 2: Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas hingga bau langu hilang kemudian masukkan air biarkan mendidih.
Langkah 3: Masukkan daging bumbui dengan Masako Sapi, gula, dan lada.
Langkah 4: Tambahkan santan aduk hingga mendidih dengan api kecil.
Langkah 5: Sajikan dengan pelengkap.
Itulah resep Soto daging santan ala ibu rumahan yang bisa dengan mudah kamu sajikan.***
