Network
Lantas, seperti apa cara membuat menu buka puasa dengan resep ayam goreng cabai hijau?
Berikut ini merupakan menu buka puasa dengan resep ayam goreng cabai hijau yang langsung dapat anda buat:
Baca Juga: Resep Daging Sapi Bumbu Bali, Lezat Dan Enak Banget Disajikan untuk Menu Lebaran Idul Adha 1443 H
Bahan Dasar:
1 ekor ayam, dipotong menjadi 10 potong
500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
1/2 sdt asam jawa
2 cm jahe, dimemarkan
Minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Minuman yang Cocok Disajikan Saat Idul Adha 1443 H
Bahan Sambal Hijau:
5 buah cabai hijau keriting
3 buah cabai hijau besar
4 butir bawang merah
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt air jeruk nipis
3 sdm minyak untuk menumis
