Kue pasung ini, berbahan dasar tepung beras, santan, garam, gula putih dan gula merah atau gula aren.
5. Ketan Bintul
Ketan Bintul, sebagai salah satu makanan khas Banten, tak kalah tenar dengan makanan khas Banten lainnya seperti sate bandeng.
Baca Juga: 5 Cara Mudah dan Simpel Merawat Teflon Agar Tak Cepat Rusak dan Menggelupas
Ketan Bintul menjadi makanan favorit dan selalu menjadi buruan masyarakat Kota Serang serta luar Banten saat bulan Ramadan.
Konon, Ketan Bintul menjadi makanan favorit Sultan Banten. Uniknya lagi, makanan ini hanya muncul selama bulan Ramadan.
Makanan dengan bahan dasar ketan yang ditaburi dengan kuah semur daging ini, digandrungi masyarakat yang sedang melaksanakan ibadah puasa. Selain enak, makanan pembuka ini cocok di perut dan juga di kantong.
Bagi masyarakat Banten, Ketan Bintul menjadi makanan yang harus dicoba di bulan Ramadhan, dengan tekstur yang gurih serta kuah semur daging menambah citra rasa makanan ini tidak terlewatkan.***