Mudah dan Sederhana, Simak Tips Memasak Daging Menjadi Empuk Tanpa Panci Presto

Pasalnya, daun pepaya bermanfaat dalam mengempukkan daging. Enzim papain didalamnya berfungsi memecah protein dan melunakkan serat daging.

Cara menggunakannya:

- Cuci daun pepaya untuk menghilangkan kotoran yang ada pada daun pepaya.

- Daging yang akan dibungkus sebaiknya jangan dicuci.

- Bungkus daging dengan daun pepaya hingga tertutup rapat. Diamkan daging selama sekitar 1 jam sebelum dimasak.

- Setelah itu, barulah diangkat dan dicuci hingga bersih, kemudian dimasak sesuai selera masing-masing

Demikian tips dan teknik memasak daging agar menjadi empuk serta enak saat dimakan. Kendati demikian, masih banyak lagi cara memasak daging agar empuk tanpa panci presto,***