Imlek 2021, Nian Go atau Kue Keranjang Selamatkan Banyak Orang dari Kelaparan

- 2 Februari 2021, 09:55 WIB
Kue Keranjang telah banyak dijual di pasaran menjelang Imlek.
Kue Keranjang telah banyak dijual di pasaran menjelang Imlek. /- Foto : Portal Jogja/Pradyasinta

SERANG NEWS- Perayaan Tahun Baru Tiongkok atau Imlek selalu ditemui keberadaan makanan manis yang dikenal sebagai kue keranjang.

Kehadirannya bukan sekedar sebagai makanan sajian saja, namun dibalik itu ada cerita sejarah yang menarik untuk disimak.

Dikutip Serangnews dari China Highlight, Selasa 2 Februari 2021. Di negeri asalnya, kue kenyal berwarna coklat yang didominasi rasa manis itu disebut sebagai 'Nian Gao'.

Baca Juga: Dibintangi Rizky Billar, Jodoh Wasiat Bapak Season 2 Segera Tayang di ANTV

Keberadaan kue keranjang telah berusia ribuan tahun. Bahkan sejak Tiongkok masih berbentuk dalam beberapa kerajaan-kerajaan.

Kue ini awalnya merupakan persembahan dalam ritual upacara adat, namun perlahan berubah menjadi makanan khas warga Tiongkok di festival musim semi.

Menurut cerita, sejarah kue keranjang sebagai berikut. Dimana paada musim semi dan musim gugur tepatnya 722–481 Sebelum Masehi Tiongkok terbagi menjadi beberapa kerajaan kecil dan banyak orang-orang menderita karena perang.

Baca Juga: Gejala, Penyebab dan Mitos Jerawat, Begini Penjelasannya

Kala itu raja membuat dinding yang kuat dibangun untuk melindungi wilayah dari serangan, raja pun mengadakan jamuan pesta untuk merayakan ide ini. Hingga akhirnya rakyat pun tidak lagi dibuat khawatir dengan perang.

Namun tidak dengan Perdana Menteri Wu Zixu. Menurut Wu, perang tidak bisa dipandang enteng. Tembok yang kuat memang merupakan perlindungan yang baik, tetapi jika musuh mengepung kerajaan, tembok itu juga merupakan penghalang keras bagi rakyat didalamnya.

Halaman:

Editor: Kiki

Sumber: China Highlights


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x