Network
Strawberry mengandung antioksidan yang disebut pelargonidin, bersama dengan vitamin C dan antosianin, yang mungkin bertanggung jawab atas sifat pelindung sarafnya.
Baca Juga: Bosen Kuliah Daring, Ini 5 Tips Agar Kuliah Daring Lebih Efektif
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Strawberry dapat membantu meningkatkan kolesterol dan kadar lipid lainnya, menurunkan tekanan darah sistolik, membantu meningkatkan fleksibilitas arteri (sehingga darah dapat mengalir lebih leluasa melaluinya), dan mengurangi peradangan, menurut tinjauan studi yang diterbitkan pada tahun 2019 di jurnal Nutrients.
Efek samping
Sayangnya, strawberry menempati peringkat tinggi di antara produk yang dapat terkontaminasi karena residu pestisida yang tinggi bahkan setelah Anda mencucinya.
Mencuci strawberry mungkin tidak menghilangkan semua residu pestisida, tetapi membilas setidaknya satu menit mengurangi konsentrasi tiga insektisida dan dua fungisida hingga lebih dari 50 persen, menurut sebuah studi di Pemantauan dan Penilaian Lingkungan. ***
