Network
Bebek renyah bukan satu-satunya makanan berwarna merah yang disajikan pada perayaan Tahun Baru Imlek. "Krustasea seperti lobster dan udang melambangkan keberuntungan dan keberuntungan untuk Tahun Baru Imlek," kata Chef Helene An dari Crustacean Beverly Hills.
6. Mie
“Mi, terutama mi panjang, sering disajikan pada Tahun Baru Imlek untuk melambangkan janji umur panjang,” kata Chef Susanna Foo dari Suga di Philadelphia.
Orang akan sering makan mie pada hari kedua Tahun Baru Imlek untuk umur panjang. “Mereka mewakili harapan dan ketakutan yang terbungkus dalam untaian panjang mie,” menurut Chef Han Lijun dari Z&Y Restaurant di San Francisco.
Baca Juga: 9 Trik Sederhana Menghilangkan Bau Sepatu, Bisa Pakai Garam dan Teh!
7. Kue
Menurut tradisi China, makan kue saat Tahun Baru adalah cara yang bagus untuk merayakannya, karena diramalkan bahwa barang siapa yang memakan kue saat Tahun Baru Imlek, keluarga akan mencapai kemuliaan yang tinggi di tahun mendatang, menurut blog gaya hidup Mimi Strawberry. Kue Tahun Baru bisa datang dalam berbagai bentuk atau rasa, tapi yang paling tradisional terbuat dari tepung beras. Biasanya ditumis atau dikukus sampai matang.
8. Jeruk
“Jeruk adalah simbol kelimpahan dan kebahagiaan,” kata praktisi pengobatan tradisional Tiongkok Vincent Caruso Jr. dari New Jersey Total Health.
Menurut masyarakat Tionghoa, jeruk terdengar seperti keberuntungan dan kekayaan, jadi jangan jeran jika mereka suka membawanya saat Anda mengunjungi rumah orang lain selama Tahun Baru Imlek.
