SERANG NEWS - Nasi memang makanan pokok rakyat Indonesia dan biasanya dimasak tanpa penambahan rasa. Sesekali kita ingin variasi rasa nasi yang berbeda.
Nah, resep black pepper chicken rice ini bisa menjadi variasi lain untuk menu sehari-hari. Nasinya gurih karena dimasak dalam kaldu yang ditambah potongan jamur dan kacang polong hingga tiap gigitan bagai kejutan.
Karena kebiasaan menyantap nasi dengan lauk bagai mendarah daging dalam kebudayaan kita, maka nasi gurih ini disajikan bersama ayam panggang lada hitam. Kombinasi di antara nasi gurih dan ayam panggang lada hitam ini benar-benar endul lho!
Baca Juga: Resep Membuat Naniura, Makanan Khas Batak yang Unik dan Juga Nikmat Untuk Dicicipi
Bahannya mudah didapat dan cara memasaknya juga simple banget. Yuk cobain resep untuk 4 porsi ini!
Black Pepper Chicken Rice
Bahan nasi:
250 gram beras, cuci bersih
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan