SERANG NEWS – Lebaran 2022 sudah memasuki hari kedua, mungkin beberapa orang tidak menyadari bahwa membuat menu masakan yang mengandung serat saat lebaran Idul Fitri sangatlah baik, hal ini karena menu-menu yang disajikan saat lebaran Idul Fitri cenderung bersantan, dan berlemak.
Dilansir dari web unair, tubuh memerlukan serat untuk menjaga kadar gula darah, dan memaksimalkan penyerapan nutrisi dari makanan, serta mencegah dan mengatasi sembelit.
Maka dari itu penting sekali untuk tetap menyediakan menu masakan kaya akan serat. Nah bunda yuk masak menu satu ini di rumah.
Baca Juga: 7 Skill Penting yang Harus Dikuasai untuk Membuka Peluang Kesuksesan
Dikutip SerangNews dari kanal YouTube tri pujis, berikut ini resep dan cara membuat Pokcoy Siram Kuah Ayam :
· 2 bonggol pokcoy
· 150 gr ayat fillet, potong
· 3 siung bawang putih, cincang
· 1/2 bombay, iris
· 1 cm jahe, iris