Network
3. Semur
Semuar merupakan olahan daging yang dimasak dengan kuah yang berwarna cokelat tua.
Kuah terdiri dari perpaduan kecap manis, bawang putih, pala, tomat dan cengkeh. Selain daging, dalam hidangan semur terdapat irisan kentang atau ayam sebagai variasi.
4. Sambal Goreng Ati
Sambal goreng ati merupakan perpaduan dari irisan kentang berbentuk dadu, hati sapi dan cabai giling yang dimasak secara bersamaan.
Untuk variasi, biasanya hati sapi diganti dengan potongan bakso atau udang.
5. Sayur Labu Siam
Hidangan sayur labu siam menjadi makanan yang umum dijumpai ketika lebaran. Sayur ini mempunyai cita rasa yang gurih pedas dan biasa dipadukan dengan ketupat.
Baca Juga: Tips Diet Bagi Penderita Maag Menurut dr Zaidul Akbar, Hindari makanan ini
6. Rendang
