Network
Baca Juga: Resep Es Kuwut Melon, Minuman Khas Bali yang Menyegarkan dan Cocok Untuk Berbuka Puasa
Baca Juga: Resep Jus Buah Bit ala dr Zaidul Akbar, Salah Satu Manfaatnya Turunkan Tekanan Darah
Cara membuat es cincau gula merah, adalah sebagai berikut:
1. Serut cincau, atau kamu bisa potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan
2. Siapkan panci, masukan 350 ml air, kemudian masukan 1 lembar daun pandan dan 250 gr gula merah. Kemudian masak dan aduk-aduk air gula hingga sampai mendidih. Jika sudah mendidih, saring air gula. Kemudian sisihkan
3. Siapkan wadah besar, masukan potongan atau serutan cincau hitam ke dalam wadah. Lalu tambahkan 500 ml susu uht, kemudian tambahkan air gula.
4. Tambahkan es batu ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. Es cincau gula merah siap dinikmati.
Demikian itulah resep membuat es cincau gula merah yang segar dan enak dinikmati untuk berbuka puasa Ramadhan
