SERANG NEWS – Resep membuat kue kering untuk sajian spesial Lebaran Idul Fitri untuk kumpul bareng keluarga.
Kue menjadi salah satu cemilan wajib saat lebaran tiba. Tidak jarang, orang-orang berbondong-bondong membeli kue.
Kue pun menjadi bagian penting saat Lebaran Idul Fitri, karena menjadi suguhan bagi tamu-tamu yang datang bersilaturahmi.
Kue merupakan penganan yang dibuat dari bahan yang bermacam-macam. Dapat dibuat dalam berbagai bentuk, ada yang dikukus, digoreng, dipanggang.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Klepon Kenyal Empuk Tanpa Bahan Pengawet
Kue kering sendiri ialah kue yang dipanggang atau dimasukkan ke dalam ruang berudara panas; kue yang tidak mengandung zat cair sehingga dapat disimpan lama (seperti kue semprit atau biskuit)
Berbagai macam jenis kue kering, kerap kali kita jumpai saat lebaran, seperti Kue Kastengel, Kue Putri Salju, Kue Nastar dan lain sebagainya.
Dengan kondisi perekonomian saat ini, yang mana segala kebutuhan pokok naik, mungkin membeli kue lebaran menjadi pertimbangan yang berat.
Baca Juga: Filosofi Kue Keranjang dalam Perayaan Imlek, Simak Penjelasannya di Sini!