Tidak perlu khawatir Moms, berikut kami rekomendasikan olahan kue kering, mudah dan murah yang bisa Moms praktikan di rumah.
Kue Kering Susu Keju
Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue kering susu keju, adalah sebagai berikut:
- 1 bungkus susu bubuk kemasan
- 65 gr gula halus
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr mentega
- 50 gr keju parut
- 1 sdm maizena
Baca Juga: Rekomendasi 4 Menu Sahur Sehat dan Menyegarkan untuk Puasa Ramadhan 2022
Adapun cara membuat kue kering susu keju, sebagai berikut:
1. Mixer 150 gr mentega dengan 65 gr gula halus, sampai menyatu. Lalu tambahkan 1 bungkus susu bubuk kemasan, aduk sampai menyatu.
2. Tambahkan 50 gr keju parut ke dalam adonan. Aduk. Lalu masukan 150 gr tepung terigu. Aduk sampai menyatu. Tambahkan 1 sdm maizena, lalu aduk-aduk hingga kalis.
3. Setelah adonan kalis, roll adonan hingga rata (sesuai keinginan). Kemudian cetak adonan sesuai selera. Beri taburan keju diatasnya.
4. Oven adonan yang sudah dicetak, selama 35-40 menit dengan temperatur suhu 150 C. jika sudah matang, kue siap disajikan.