Jangan Dibuang, Ini 4 Manfaat Konsumsi Kuning Telur pada Kesehatan

4. Mengandung Banyak Mineral

Kuning telur dan putih telur masing-masing memiliki 13 jenis mineral. Meskipun putih telur dan kuning telur mengandung mineral ini, kuning telur memiliki jumlah paling banyak.

Kuning telur mengandung 90 persen kalsium telur, 93 persen kandungan zat besinya dengan hanya 7 persen di bagian putihnya.***