Jangan Dibuang, Ini 4 Manfaat Konsumsi Kuning Telur pada Kesehatan

SERANG NEWS – Telur adalah makanan padat nutrisi berbiaya rendah yang mudah diakses dan disiapkan.

Hal itu menjadikan telur sebagai makanan pokok yang sangat baik bagi banyak orang di seluruh dunia.

Kuning telur adalah bagian kuning di tengah telur yang mengandung kadar kolesterol tinggi, tetapi juga menyediakan berbagai nutrisi penting dan manfaat kesehatan.

Baca Juga: Pengaruh Stres Terhadap Pencernaan, Begini Penjelasan dr. Zaidul Akbar dan Ahli

Kuning telur dulunya memiliki reputasi buruk karena kandungan kolesterolnya yang tinggi sehingga dokter dan otoritas kesehatan pernah merekomendasikan agar orang membatasi konsumsi kuning telur.

Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa kadar kolesterol dalam darah dipengaruhi oleh faktor lain.

Kuning telur memiliki kandungan protein yang tinggi dan mengandung banyak vitamin esensial, mineral, lemak, dan kalori yang sehat.

Baca Juga: Kamu Wajib Tahu, Ini Efek dan Bahaya LSD bagi Kesehatan Mental

Berikut manfaat dari konsumsi kuning telur:

1. Kesehatan Mata