SERANG NEWS - Sebagai bahan sayuran, tentu wortel sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Jenis sayuran akar ini diklaim mengandung banyak manfaat bagi kesehatan.
Meskipun banyak orang yang mengetahui bahwa wortel baik untuk kesehatan mata, namun wortel juga memilikk manfaat lain bagi kesehatan.
Dengan Anda mengonsumsinya, wortel akan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan diri Anda, mulai dari menurunkan kolesterol hingga mencegah kehilangan ingatan.
Berikut manfaat kesehatan yang dikutip SerangNews dari thehealty.com:
1. Menurunkan kolesterol
Sebuah studi di European Journal of Nutrition melaporkan bahwa wortel mengandung serat larut yang sebagian besar dari pektin, yang bisa menjadi alasan mengapa wortel terbukti menurunkan kolesterol.
2. Mengurangi resiko kanker
Sebuah studi di American Journal of Cancer Research menemukan bahwa alphacarotene dan bioflavonoid dalam wortel telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah, terutama kanker paru-paru.
Baca Juga: Cerita Kakek Sugiono Memulai Debut di Usia 61 Tahun hingga Sosok Lawan Main Favoritnya