Network
SERANG NEWS - Hari raya Idul Adha 1443 H menurut kalender masehi jatuh pada sabtu 9 Juli 2022.
Dimana dalam perayaan hari raya Idul Adha biasanya di jadikan umat muslim untuk berkurban.
Pada umumnya, biasanya daging sapi di jadikan sate oleh sebagian besar masyrakat Indonesia.
Ternyata, ada resep olahan daging berbeda selain di jadikan sate dan rasnya juga sangat lezat dan enak banget.
Selain lezat dan enak, ternyata daging sapi juga memiliki banyak sumber zat besi dan sangat baik buat kesehatan dengan catatan mengkonsumsinya jangan berlebihan.
Pantesan di setiap momen perayaan hari besar Islam, umat muslim selalu mengidolakan daging sapi untuk bahan olahan utama.
Baca Juga: Resep Rica Kambing Tidak Bau dan Enak Banget, Sayang kalau tidak di Coba
Resep olahan daging sapi bumbu bali merupakan salah satu makanan khas kota bali, cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Nah, berikut ini resep olahan daging sapi bumbu Bali yang perlu dicoba:
Daging sapi bumbu bali
Bahan:
500 gram daging sapi
2 batang serai memarkan
5 daun jeruk
6 sendok makan kecap manis
15 cabai rawit utuh sesuai selera
Secukupnya garam Gula, air asam jawa
Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk dan Lezat, Cocok Dimasak saat Momen Idul Adha
Bumbu halus:
10 bawang merah 5 bawang putih
15 cabai merah keriting
4 kemiri
Seruas jahe
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Secukup nya air
Baca Juga: Resep Minuman yang Cocok Disajikan Saat Idul Adha 1443 H
Cara:
Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk hingga harum.
Masukan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna. Masukan air secukupnya masak hingga daging empuk test rasa.
Angkat sajikan sekejab dijamin abis.***
