Network
· 2 sdm butter
Baca Juga: Resep Membuat Kue Sagu Keju Yang Garing Tapi Lumer di Mulut, Simak Cara dan Resepnya di Sini
Cara membuat Donat adalah sebagai berikut:
Siapkan wadah, masukan 4 butir telur, 250 gr gula pasir, lalu tambahkan 1 sdt SP dan 1/2 vanili bubuk.
Kemudian mixer bahan, dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai bahan tercampur rata dan mengembang putih.
Kemudian masukan 500 gr tepung terigu, 50 gr susu bubuk, 1 sdt garam, dan masukan juga 400 ml santan, mixer sampai tercampur rata.
Lalu tuangkan adonan ke dalam gelas ukur, lalu sisihkan. Siapkan wajan, tuang minyak goreng yang cukup banyak, lalu panaskan.
Jika sudah panas, gunakan api kecil. Kemudian siapkan cetakan khusus untuk menggoreng donat, biarkan cetakan donat panas terlebih dahulu.
Jika cetakan sudah panas, tuang adonan, tidak perlu sampai penuh.
Kemudian goyang-goyang cetakan, sampai donat terlepas, masak donat sampai kuning keemasan.
