9. Kemudian geprek 3 siung bawang putih, cincang-cincang kasar. Tumis bawang sampai harum.
10. Kemudian tambahkan 1 liter air, masukan tulang ayam sisa fillet tadi, lalu tambahkan 2 sdt gula, 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 lada bubuk. Aduk-aduk, masak hingga ayam matang.
11. Siapkan mangkuk, masukan pangsit dan siram pangsit dengan kuah, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.
12. Pangsit kuah siap dinikmati
Itulah resep pangsit kuah, bunda bisa beri tambahan sambal atau yang lainnya. Selamat mencoba***