Network
Baca Juga: Halo Bunda, Simak Cara Resep dan Cara Buat Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan yang Enak dan Legit
Cara membuat Pangsit Kuah adalah sebagai berikut:
1. Masukan 300 gr daging ayam, 3 siung bawang putih, blender kedua bahan tersebut sampai halus.
2. Siapkan wadah, pindahkan daging yang sudah dihaluskan ke wadah.
3. Kemudian masukan irisan daun bawang, 1 putih telur, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt garam, 1/2 kaldu bubuk, 1/4 sdt lada bubuk, dan 1 sdm kecap asin.
4. Lalu aduk bahan sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk rata.
5. Siapkan kulit pangsit, olesi pinggirannya dengan air, kemudian taruh adonan daging di tengahnya, tuang secukupnya.
6. Kemudian lipat menjadi segitiga, dan rapatkan. Lalu olesi kedua ujung kulit pangsit, satukan hingga tersambung.
7. Lakukan hal yang sama sampai adonan daging habis.
8. Siapkan panci, didihkan air lalu masukan pangsit dan rebus hingga matang.
Angkat pangsit yang sudah matang, taruh ke dalam wadah, kemudian tambahkan 1 sdm minyak wijen. Aduk-aduk
