Network
Cara membuat Stick Kentang Keju Barbeque, adalah sebagai berikut:
· Kukus kentang sampai matang, jika sudah matang angkat kemudian tiriskan.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Bolu Kukus yang Lebut dan Enak, Bisa Dicoba dengan Mudah
· Siapkan wadah, kemudian haluskan kentang sampai hancur, tambahkan 100 gr tepung maizena, 75 gr parutan keju, irisan daun bawang, 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt gula. Kemudian uleni adonan hingga tercampur rata.
· Siapkan talenan atau wadah datar, taburi dengan tepung maizena secukupnya, kemudian letakan adonan, kemudian bentuk adonan menjadi kotak besar, kemudian potong adonan secara memanjang
· Goreng adonan dengan minyak panas, hingga kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian taburi stick kentang keju barbeque dengan bumbu barbeque
· Kemudian sajikan stick kentang keju barbeque dengan saus. stick kentang keju barbeque, siap dinikmati.
Nah cukup mudah bukan, selain enak tentunya cemilan ini sangat renyah saat digigit, serta cocok jadi cemilan saat bersantai. Selamat mecoba.***
