· Kupas kentang, kemudian cuci bersih. Potong-potong kentang menjadi kecil
· Kemudian rebus kentang sampai matang, jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
· Hancurkan kentang, kemudian tambahkan 50 gr keju parut, 1/2 kaldu bubuk, 1/2 lada bubuk, dan 2 sdm tepung maizena, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
· Bulat-bulat adonan kentang sampai semua adonan habis
· Goreng adonan dengan minyak panas dan gunakan api sedang. Goreng hingga kekuningan. Angkat tiriskan. Bola bola kentang renyah siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Coklat Susu Gulung Tanpa Dioven dan Dikusus, Begini Cara Membuatnya
2. Stick Kentang Keju Barbeque
Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan yang diperlukan untuk membuat Stick Kentang Keju Barbeque, adalah sebagai berikut:
· 400 gr kentang