Resep Membuat Bolu Kukus Rasa Alpukat, Enak Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri

11. 100 gr mentega

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini 3 Resep Kue Kering yang Bisa Menjadi Cemilan saat Lebaran Idul Fitri 

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula, dan mentega yang sudah dicairkan hingga mengembang.

2. Tambahkan SP, BP, vanili aduk rata sebentar saja.

3. Masukkan maizena dan susu bubuk, aduk sebentar hingga rata.

4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

5. Terakhir masukkan alpukat yang sudah dilembutkan terlebih dahulu, tambahkan sedikit pewarna makanan warna hijau dan aduk sebentar hingga rata.

6. Masukkan ke dalam cetakan dan kukus hingga matang.

7. Bolu Alpukat siap disajikan.