Baik untuk Diet, Begini Tutorial Membuat Susu Almond Menurut dr Zaidul Akbar

Selain itu, susu almond hanya mengandung 2 miligram kalsium jika dibandingkan dengan kandungan susu sapi yang mengandung 300 miligram kalsium.

Saat ini susu almond masih jarang ditemui karena pamornya kalah dengan susu sapi, maka berikut ini adalah tutorial membuat susu almond dirumah menurut dr Zaidul Akbar:

1. Rendam kacang almond di jar dengan air matang minimal 8 jam.

2. Tambahkan perasan air lemon (optial)

3. Saring almond dan campur dengan air (perbandingan 250 gr almond : 1 liter air matang)

4. Blender hingga halus 

Baca Juga: Jangan Sepelekan, Ini Tanda Kolesterol Tinggi Menurut dr Saddam Ismail, Salah Satunya Gairah Menurun

5. Saring dengan kain saring, lalu remas.

6. Ampas hasil saringan bisa langsung dihidangkan menjadi susu. bisa juga ditambah madu, vanilla extract, atau kurma agar susu almond terasa lebih enak.

Ampas almond juga bisa digunakan sebagai bahan tambahan cookies, kue, scrub tubuh, dan lainnya. Selamat mencoba!.***