Network
SERANG NEWS - Bukan hanya memiliki aroma dan rasa yang enak, ternyata kayu manis mengandung banyak khasiat dan manfaat, kayu manis bahkan bisa mencegah kanker dan bagus untuk diet.
Kayu manis biasanya selalu dijadikan rempah-rempah yang ditambahkan sebagai penyedap makanan.
Kayu manis, yang biasa digunakan untuk memasak, terbuat dari ekstrak kulit kayu pohon kayu manis. Rempah yang satu ini telah digunakan di seluruh dunia sebagai obat.
Baca Juga: Vokalis KSP Band Marthin Saba Meninggal Dunia, Begini Isi ‘Surat Cinta’ Sang Istri
Baca Juga: Fakta-fakta Marthin Saba, Pendiri dan Vokalis KSP Band yang Meninggal Dunia Akibat Serangan Jantung
Dirangkum dari berbagai Sumber berikut manfaat kayu manis:
1. Mencegah Kanker
Manfaat kayu manis ternyata dapat mencegah kanker. Hal ini dikarenakan adanya kandungan zat anti-oksidan yang berkhasiat melindungi kerusakan DNA, mutasi sel dan pertumbuhan tumor.
Kandungan cinnemaldehyde yang terdapat di kayu manis juga berguna untuk menghambat pertumbuhan tumor kanker dan melindungi DNA dari kerusakan radikal bebas yang merupakan salah satupenyebab kanker.
2. Baik untuk Diet
Untuk kamu yang sedang diet, sering-seringlah mengonsumsi kayu manis.
Hal ini dikarenakan di dalam kayu manis memiliki kandungan cinnemaldehyde yang bermanfaat untuk membantu pembakaran lemak menumpuk di tubuh. Juga kayu manis juga dapat mengurangi nafsu makan.
Baca Juga: Dua Bansos Disalurkan Bulan Februari 2021, Apa Saja?
3. Mencegah Penuaan hingga Stress
Kandungan yang bermanfaat lainnya seperti antioksidan yang cukup tinggi di dalam kayu manis dapat mengurangi kerusakan dalam tubuh akibat radikal bebas, mencegah penuaan dini, mencegah stres oksidatif.
Serta dapat mengontrol pembentukan oksida nitrat yang bisa menimbulkan gangguan otak, penyakit kanker, dan penyakit serius lainnya.
Zat antioksidan yang terdapat dalam kayu manis adalah: polifenol, asam fenolik, dan flavonoid.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Rempah-rempah ini dapat mengurangi kadar kolesterol total, kolesterol LDL yang jahat dan trigliserida, sementara kadar kolesterol HDL yang baik tetap stabil.
Bahkan, sebuah studi baru-baru ini mengungkapkan bahwa kayu manis juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (Kolestrol baik).
Baca Juga: BPNT Rp200 Ribu Cair Bulan Februari 2021, Berikut Cara Cek Daftar Penerima dan Proses Pencairannya
5. Mencegah Diabetes
Kayu manis juga dapat menurunkan kadar gula darah. Kayu manis dapat menurunkan gula darah dengan beberapa mekanisme, yakni:
1. Mengurangi jumlah glukosa yang masuk ke aliran darah setelah dimakan. Hal tersebut dilakukan dengan mengganggu sejumlah enzim pencernaan, sehingga karbohidrat dapat diurai dengan lebih lambat di saluran pencernaan.
2. Senyawa dalam kayu manis dapat bekerja pada sel dengan meniru insulin. Ini dapat meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel-sel tubuh.
Sejumlah penelitian yang dilakukan pada manusia juga mengonfirmasi efek anti diabetes dari kayu manis, dengan menunjukkan hasil bahwa kadar gula darah puasa dapat turun sebesar 10-29 persen dengan mengonsumsi kayu manis.
6. Mengurangi Nyeri Rematik
Mengkonsumsi kayu manis dianjurkan karena rempah-rempah ini dipercaya dapat mengurangi nyeri rematik.
Hal tersebut juga turut didukung oleh penelitian yang dilakukan di Department of Internal Medicine yang menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengurangi sitokin, yaitu protein-protein kecil yang dapat menyebabkan rematik.
7. Baik untuk Reproduksi Wanita
Masalah reproduksi kerap dialami oleh wanita. Namun, kayu manis bisa menjadi solusi.
Dikutip dari Natural Fertility Info, kayu manis berkhasiat mencegah wanita terkena penyakit Polycystic Ovary Syndrome.
Kandungan enzim phosphatidylinositol 3 kinase yang terdapat, mampu melawan penyakit yang mengganggu fungsi ovarium wanita ini. Kayu manis juga berkhasiat memperlancar siklus menstruasi.***
