SERANG NEWS - Simak menu sahu dan buka untuk esok hari yang bagi Umat Muslim di sudah melaksanakan puasa Ramadhan.
Semua umat muslim diwajibkan untuk berpuasa dan menjalankan ibadah-ibadah lainnya. Berpuasa adalah menahan haus dan lapar serta semua hal yang membatalkan puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenam matahari.
Momen sahur dan buka puasa adalah waktu yang sangat ditunggu. Beragam menu disajikan untuk disantap bersama keluarga.
Baca Juga: 5 Ucapan Ini Cocok Dibagikan di Media Sosial saat Ramadhan
Baca Juga: 10 Kata-kata Ucapan Menyambut Puasa Ramadhan, Cocok Disampaikan kepada Sahabat dan Keluarga
Untukmu yang ingin menyiapkan menu buka puasa dan sahur tanpa harus membeli di luar, ada menu menarik untuk berbuka puasa ataupun menu sahur sederhana dan praktis yang bisa dicoba.
Apa saja? Berikut SerangNews.com sajikan dari berbagai sumber menu buka puasa dan sahur yang bisa dicoba di rumah:
Menu Sahur :
Tempe Orek
Menu sahur yang mudah dibuat adalah tempe orek. Makanan ini memiliki bahan-bahan dasar tempe, kecap manis, gula pasir, cabai merah, cabai hijau, dan daun salam.
Kamu bisa memasak tempe terlebih dahulu hingga kering. Lalu, masak bumbu berupa cabai merah, cabai hijau, daun salam dan bawang merah.
Campurkan bumbu tersebut dengan tempe serta tambahkan kecap manis dan gula sesuai selera.
Baca Juga: Cocok untuk Menu Sahur Puasa Ramadhan, Ini 6 Resep Masakan yang Enak dan Sederhana
Baca Juga: Hasil Sidang Isbat Awal Ramadhan 1442 Hijriah Diumumkan Pukul 19.30 WIB
Tumis Tahu
Tahu dengan tekstur yang lembut bisa menjadi makanan sahur yang menggugah selera. Apalagi bila tahu dimasak dengan cara ditumis dengan campuran sayur bisa menambah energi.
Gunakan tahu putih atau tahu sutera yang bagus kualitasnya. Tahu bisa dipotong kecil dan goreng agak kering. Tambahkan saus tiram dan sedikit cabae jika suka rasa gurih pedas yang kuat.
Menu Buka Puasa
Sop Buah
Cara membuat Sop Buah ternyata mudah dengan menggunakan bahan-bahan yang simpel serta proses pembuatannya yang cepat, cocok jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa kamu selama bulan Ramadhan ini. Kamu hanya cukup menyiapkan:
Bahan-Bahan:
- 100 gram nanas yang dipotong sesuai selera
- 100 gram semangka, potong dadu atau sesuai selera
- 100 gram pepaya yang potong dadu
- 100 gram anggur dan stroberi yang dibelah menjadi dua
- 100 gram melon dengan potongan sesuai selera
- Es serut
- 1 Liter air
- 5 Sdm sirup vanili
- 100 Ml susu kental manis
Cara membuat:
- Letakkan potongan buah melon, strawberry, nanas, pepaya, semangka, anggur dalam mangkuk
- Campurkan air dan susu kental manis dalam tempat terpisah, aduk hingga rata dan tuangkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi buah
- Tambahkan es serut dan sirup vanili dan sajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Bacaan Niat dan Keutamaan Puasa Ramadhan 1442 H yang Dimulai Selasa 13 April 2021
Dalgona Coffee
Minuman yang satu ini pernah ngehits loh dan cocok sebagai sajian berbuka puasa Ramadhan ini. Dengan cara yang simpel, tanpa menggunakan mixer kamu bisa berhasil membuat Dalgona Coffee di rumah, cukup siapkan beberapa bahan berikut ini:
Bahan:
- Susu cair
- Gula pasir 2 sendok makan
- Coffee sachet sesuai selera
- Air panas sekitar 2-3 sendok makan
- Es batu
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk, lalu buka dan tuangkan Coffee sachet
- Tambahkan 2 sendok makan gula pasir
- Lalu, tambahkan air panas 2-3 sendok makan dan aduk menggunakan sendok secara melingkar sampai coffee berubah warna kecokelatan.
- Siapkan Susu cair dan es batu dalam gelas.
- Tuangkan adonan coffee yang sudah berubah warna di atasnya, Dalgona Coffee siap disajikan sebagai sajian buka puasa.
Menu resep makanan dan minuman untuk buka puasa diatas bisa kamu coba dan kreasikan sendiri di rumah.
Tetap jaga kesehatan dengan memasak sendiri. Jangan lupa juga, selalu cuci tangan sebelum memulai membuat hidangan makanan ataupun minuman untuk berbuka puasa. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan 1442 H. ***