Keren Siswi Asal Lebak Olah Jamur Tiram jadi Abon, Hasil Uji Lab IPB Bogor, Kandungan Gizi Standar SNI

Baca Juga: Potret Sejarah Pendidikan Banten Masa Lalu 3: Siswa Pribumi Bertumbuh, di Kota Serang Berdiri Sekolah Guru

Bahan baku jamur tiram dan terubu (tiwu endog) sendiri untuk bahan bakunya sangat melimpah di Kabupaten Lebak.

Berdasarkan hasil uji laboratorium IPB Bogor menyatakan kamdungan gizi sesuai SNI.

Artinya, masih dikatakan akun Instagram tersebut, jamur tiram dan terubu bisa menjadi bahan makanan alternatif untuk pemenuhan gizi masyarakat.

"Semoga hasil karya anak Lebak ini bisa bersaing di tingkat nasional dan menjadi kebanggan warga Lebak," tutupnya.***