SERANG NEWS - Kopi menjadi sajian wajib bagi beberapa kalangan di Indonesia. Bahkan, kekinian meminum kopi bukan hanya karena hobi, tapi sudah menjadi gaya hidup.
Dirangkum dari instagram @kementerianpertanian, berikut 6 kopi yang wajib dicoba, karena menjadi andalan Indonesia dan sudah mendunia.
1. Aceh Gayo
Salah satu kopi yang populer di dunia, kopi Aceh Gayo termasuk arabika karena tumbuh di ketinggian 1.000-1.200 mdpl. Selain itu, daerah Gayo sudah masuk daerah komoditas kopi internasional
Baca Juga: Ketua RT Habisi Nyawa Calo Tanah dengan Golok, Kemudian Menyerahkan Diri
2. Sumatera
Kopi Sumatera diklaim paling seimbang rasanya, berbeda dengan kopi Amerika Latin yang ringan dan Afrika yang terlalu floralatau fruity. Karakter dari biji kopi ini dianggap pas untuk campuran bahan lain seperti gula dan susu.
3. Jawa Barat
Memiliki gabungan dari berbagai jenis biji kopi yang ditanam disana, kopi Malabar, Pengalengan dan lainnya bersatu dibawah nama Jawa Barat. Kopi ini mulai diekspor tahun 2012 lalu, beberapa negara di Eropa dan Amerika adalah salah satu penikmatnya.
Baca Juga: Jadwal Live Streaming Liga Spanyol Villareal vs Real Madrid di MAX Stream dan beIN Sport 1
4. Toraja
Kopi asal Sulawesi Selatan ini menjadi favorit di benua Eropa. Karakter rasanya cukup kuat dengan bodi tebal dan tingkat keasaman rendah.
Kopi ini cenderung cukup pahit dan sedikit rasa earthy. Toraja memiliki dua jenis kopi, yakni robusta dan arabika.
Baca Juga: Untuk Para Perempuan, Ternyata Konsumsi Ikan Bisa Merawat Kecantikan Kulit
5. Papua
Jenis kopinya adalah arabika, pasalnya Papua memang cocok ditanami arabika karena dataran cenderung tinggi. Semakin tinggi tanah yang digunakan, akan semakin baik kualitasnya.
6. Kintamani
Kopo kintamani merupakan jenis kopi arabika, karena ditanam di ketinggian lebih dari 1.000 mdpl. Letak kebunnya kebanyak didekat Gunung Batur.***