Cara Membuat Sambal Gandaria, Sambal Unik yang Segar Cocok untuk Menu Makan Siang bersama Keluarga

- 13 Mei 2022, 06:30 WIB
Ilustrasi sambal gandaria.
Ilustrasi sambal gandaria. /Kanal YouTube Miss Y/

Nah dalam kesempatan kali ini SerangNews.com akan membagikan resep dan cara membuat sambal gandaria yang dilansir dari kanal Youtube Miss Y pada Kamis 12 Mei 2022.

Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Gandaria:

Bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Gandaria, adalah sebagai berikut:

·           10 buah cabai merah keriting
·           10 buah rawit merah
·           1 siung bawang putih
·           3 siung bawang merah
·           1 sdt terasi
·           2 buah gandaria
·           3 siung bawang merah, potong dan bakar.
·           Garam, gula merah penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Sambal Gandaria adalah sebagai berikut:

Potong-potong 2 buah gandaria dan buang bijinya, lalu sisihkan.

Siapkan wajan, goreng 10 buah cabai merah keriting, 10 buah rawit merah dan 3 siung bawang merah, serta 1 siung bawang putih.

Baca Juga: Resep Membuat Sambal Andaliman, Sambal Khas Batak yang Pedas dan Nikmat untuk Dimakan

Kemudian masukan juga 1 sdt terasi. Masak sebentar, kemudian angkat dan sisihkan.

Siapkan ulekan, masukan bahan yang sudah digoreng tadi. Selanjutnya tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian ulek bahan sampai cukup halus.

Halaman:

Editor: Ken Supriyono

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah