Network
SERANG NEWS - Ini resep dan cara membuat pastel mini isi abon yang sederhana untuk pemula. Cemilan pastel mini isi abon ini sehat untuk disajikan bersama keluarga.
Cemilan kue pastel mini isi abon ini bisa dibuat dengan mudah dan sederhana. Bahan-bahan olahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak dan bernilai ekonomis.
Pastel merupakan kudapan berbahan dasar tepung terigu, yang didalamnya diberi isian.
Bentuk pastel sangat cantik, bentuknya menggembung, dan pinggirannya bergelombang.
Pastel ada dua macam varian tergantung isiannya, ada yang manis dan ada yang gurih. Umumnya tekstur kulit pastel renyah dan lembut, rasanya pun sangat gurih.
Nah kali ini kita akan membuat pastel mini dengan abon sebagai isiannya. Pastel mini isi abon ini, bisa banget loh dijadikan sebagai ide jualan.
Baca Juga: Cara Membuat Bola-bola Cokelat yang Enak Manis dan Gurih, Bisa Jadi Jajan Cemilan Anak di Rumah
Konsepnya yang unik, dan bentuknya yang mini dijamin membuat orang tertarik membelinya. Jadi yuk bunda, buat pastel mini ini di rumah.
Dikutip SerangNews.com dari kanal YouTube CR COOK, berikut ini resep dan cara membuat Pastel Mini Isi Abon:
Resep Pastel Mini Isi Abon
Bahan yang diperlukan untuk membuat Pastel Isi Abon, adalah sebagai berikut:
· 250 gr tepung terigu protein sedang
· 100 ml air hangat
· 50 gr margarin, lelehkan
· 1/4 sdt garam
· Abon sapi secukupnya
Baca Juga: 4 Tips Ampuh untuk Bisa Segera Move On, Poin Nomer Tiga Yakin Berhasil di Coba para Milenial
Baca Juga: Resep Ramuan Herbal untuk Memperkuat Fungsi Ginjal Menurut dr Zaidul Akbar
Cara membuat Pastel Mini Isi Abon adalah sebagai berikut:
Siapkan wadah, masukan 250 gr tepung terigu protein sedang, dan 1/4 sdt garam. Kemudian aduk bahan sampai tercampur rata.
Selanjutnya masukan 50 gr margarin yang sudah dilelehkan, aduk-aduk bahan sampai tercampur.
Kemudian masukan 100 ml air hangat, masukan secara sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Jika adonan sudah bisa diuleni, uleni adonan sampai kalis. Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 30 menit, jangan lupa untuk ditutup.
Siapkan abon sapi, dan cetakan pastel. Selanjutnya ambil sedikit adonan, gilas sebentar, kemudian taruh adonan di atas cetakan, tambahkan abon sapi sesuai selera.
Kemudian lipat cetakan. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis
Siapkan wajan, panaskan minyak. Jika sudah panas, goreng pastel sampai kuning kecoklatan atau matang, goreng dengan menggunakan api kecil.
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Pastel mini isi abon siap dinikmati.
Nah bunda itulah resep dan cara membuat pastel mini isi abonnya, Selamat mencoba dan berkreasi***
