Bua Loy, Dessert Khas Thailand yang Cocok untuk Menu Berbuka Puasa, Yuk Masak di Rumah dan Cek Resepnya

2. Kemudian bentuk bulat-bulat adonan, ukuran dapat disesuaikan dengan selera.

3. Siapkan panci, masukan daun pandan. Tunggu sampai mendidih, masukan bola-bola ubi. Masak hingga matang. Angkat dan masukan ke wadah yang berisi air agar tidak nempel.

Baca Juga: Resep Membuat Kolang-Kaling yang Nikmat, Cocok untuk Menu Buka Puasa, Ada Khasiat Ini

4. Keruk daging buah kelapa, kemudian iris memanjang.

5. Siapkan panci, masukan 1 liter air kelapa, 125 gr gula, 2 lembar daun pandan, biarkan hingga mendidih.

Kemudian tuang 200 ml santan kental, aduk rata, tambahkan garam. Gunakan api kecil, masak hingga mendidih

6. Masukan kelapa muda ke dalam kuah air kelapa, kemudian masukan bola-bola ubi. Masak sebentar.

Angkat dan tuang ke mangkuk. Bua Loy, siap dinikmati Bua Loy, paling enak disantap dalam keadaan dingin.***