Dua Resep Sederhana dan Cara Memasak Olahan Berbahan Singkong, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan

- 1 April 2022, 18:27 WIB
Berikut ini merupakan resep talam singkong lumer, camilan yang cocok dijadikan ide usaha kuliner.
Berikut ini merupakan resep talam singkong lumer, camilan yang cocok dijadikan ide usaha kuliner. /Tangkapan Layar YouTube Atha Naufal

1. Talam Singkong Lumer

Bahan lapisan singkong:

a. Gula aren 300gr
b. Garam ½ sdt
c. Gula pasir 3 sdm
d. Daun pandan 1 lembar
e. Santan 1100 ml
f. Singkong 600 gr

Bahan lapisan putih:

Baca Juga: 7 Makanan yang Biasa Ditemui di Bulan Ramadhan, Nomor 6 Paling Familiar

a. Tepung beras 110 gr
b. Tepung tapioka 30 gr
c. Gula pasir 50 gr
d. Garam 1 sdt
e. Santan 110 ml

Cara membuat Singkong Lumer:

1. Masukan semua bahan lapisan singkong, ke dalam panci, masak hingga matang (kecuali singkong), jika sudah matang sisihkan adonan gula tersebut.

2. Singkong yang sudah halus, masukan ke dalam panci dan tambahkan santan. Lalu campurkan dengan adonan gula yang sudah dimasak sebelumnya. Masak hingga matang

3. Siapkan wadah, lalu tuangkan adonan lapisan singkong

Halaman:

Editor: Masykur Ridlo

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah