Baca Juga: Resep Sambal Tempoyak Durian Paling Enak, Begini Cara Membuatnya
Cara membuat Sambal Dabu-dabu adalah sebagai berikut:
1. Iris tipis 10 siung bawang merah, kemudian potong-potong 15 cabai rawit merah, 2 buah tomat merah dan 2 buah tomat hijau, kemudian masukan ke dalam wadah.
2. Selanjutnya tuangkan 1 sdt garam, ke dalam wadah berisi potongan bahan-bahan, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Kemudian potong 2 buah jeruk, dan ambil air. Selanjutnya, tuangkan air jeruk nipis ke dalam wadah berisi bahan-bahan sambal.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya. Jika minyak sudah panas, kemudian siramkan minyak panas ke atas sambal yang ada di wadah, lalu aduk-aduk bahan.
Sambal dabu-dabu siap dinikmati.
Nah itu dia resep dan cara membuat sambal dabu-dabu, sangat mudah, praktis, cepat dan pastinya enak. Selamat mencoba.***