Jika mencetak kue dengan waktu yang lama, kue dapat sedikit berubah bentuk. Oleh karena itu, pangganglah segera setelah selesai dicetak.
3. Pastikan oven sudah panas atau di suhu yang sesuai sebelum memanggang.
4. Setelah matang, angin-anginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke toples. Dilarang menyimpan kue di wadah tertutup saat masih panas.
5. Pastikan toples kue berkualitas baik, kedap udara dan selalu ditutup rapat agar tidak masuk udara.***