Network
SERANG NEWS – Ternyata tape singkong bisa kamu olah jadi kue yang enak loh.
Tape singkong merupakan olahan dari singkong yang dibuat dengan cara difermentasi.
Sebelum difermentasi, singkong terlebih dahulu dibersihkan kemudian dikukus hingga matang.
Kemudian singkong akan ditaburi ragi. Rasa tape singkong sendiri manis dan asam.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Puding Santan Pandan, Cocok untuk Sajian Menu Berbuka Puasa
Tape singkong dapat dikonsumsi langsung, atau juga dapat dibuat cemilan ringan, misalnya tape singkong goreng tepung, atau juga dapat dibuat menjadi kue, dan masih banyak yang lainnya.
Nah kali ini kita akan berkreasi dengan tape singkong, menjadikannya kue yang legit dan tentunya enak. Nama dari kreasi olahan ini, adalah Kue Prol Tape Singkong Keju.
Kue Prol Tape Singkong Keju, memiliki tekstur yang padat, serta rasa manis, gurih dan beraroma khas dari tape singkong. Kue satu ini cocok jadi teman minum kopi saat bersantai.
Dikutip SerangNews dari kanal YouTube Tri Pujis, berikut ini resep dan cara membuat Kue Prol Tape Singkong Keju:
