Network
Cumi jenis ini banyak ditemukan di Pulau Bangka. Tubuhnya lebih panjang dari jenis lainnya dengan ukuran sekira 20-30 cm. Cumi Bangka memiliki daging tebal dan sirip agak tebal.
Biasanya jenis cumi-cumi ini bisa dibakar utuh, digulai, atau dipotong kecil-kecil, lalu ditumis buat campuran sup. Alternatif lainnya, bisa dikeringkan dan dijadikan kerupuk kemplang.
Baca Juga: Apa itu Cumi, Kangkung dan Pare yang Viral di Twitter dan Tiktok, Berikut Kronologis Lengkapnya
2. Cumi Sero
Cumi Sero sering dilihat di pasar atau minimarket. Jenis cumi ini terlihat lebih tipis dan pendek daripada Cumi Bangka. Ukuran panjangnya sekira 10-15 cm
Tubunya berwarnah putih dengan sedikit bintik merah dengan dua jenis. Yakni ukuran kecil dan sedang.
Cumi kecil sering dimasak utuh atau dicampur dalam tumisan sayur. Sedangkan Cumi Sero sedang, biasanya diiris kecil-kecil untuk digoreng tepung, ditumis atau untuk campuran sup.
3. Cumi Telur
Cumi Telur memiliki kenampakan seperti Cumi Sero. Namun tetap ada hal yang terlihat beda, yakni bagian perut Cumi Telur yang lebih besar atau mengembung.
Cumi-cumi jenis ini tesedia dalam bagian ukuran kecil dan sedang di dipasaran. Biasanya sering dijadikan tumis, asinan, atau pun bakaran yang sering tersedia di meja resto seafood.
