Resep Bakpao Isi Coklat yang Lembut dan Empuk. Intip Cara Membuatnya di Sini

SERANG NEWS – Bakpao merupakan makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian adonan tersebut dibiarkan sampai mengembang, lalu dikukus sampai matang.

Umumnya isian bakpao berupa daging, sayuran, selai buah-buahan, selai kacang, dan masih banyak yang lainnya. Kamu bisa temukan bakpao di manapun dan kapanpun, atau kamu juga bisa memasaknya di rumah.

Nah kali ini kita akan membuat bakpao coklat isi coklat yang lembut dan pastinya empuk. Coklat yang lumer dan manis di mulut, sangat menggugah selera.

Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Bakpao Ayam, Yuk Bunda Coba Masak Menu Satu Ini di Rumah, Lezat dan Gurih

Bahan yang digunakan untuk membuat bakpao coklat juga sederhana dan mudah didapat. Serta membuat bakpao coklat pun cukup mudah. Jadi tunggu apalagi, yuk masak bakpao coklat isi coklat ini di rumah.

Dikutip SerangNews dari kanal YouTube CR COOK, berikut ini resep dan cara membuat Bakpao Isi Coklat:

· 250 gr tepung terigu pro rendah

· 1 sdm gula pasir

· 150 ml air

· 1 sdm mentega putih

· 1 sdt ragi

· 1/2 sdt garam

· 1,5 sdm coklat bubuk

· Pasta coklat secukupnya

· Selai Coklat

Baca Juga: Resep Membuat Pangsit Kuat ala Rumahan Enak Disajikan untuk Berbuka Puasa Ramadhan 2022, Ikuti Cara Membuatnya

Cara membuat Bakpao Isi Coklat adalah sebagai berikut:

Siapkan wadah, masukan 250 gr tepung terigu pro rendah, 1,5 sdm coklat bubuk, dan 1 sdt ragi. Aduk dua bahan sampai tercampur rata
Kemudian larutkan 1 sdm gula pasir ke dalam 150 ml air, dan tambahkan pasta coklat.

Kemudian tuang air tersebut ke dalam adonan tepung, sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk. Lakukan sampai air habis
Kemudian uleni adonan, kemudian tambahkan 1 sdm mentega putih, dan 1/2 sdt garam.

Uleni sampai adonan lembut dan lentur. Bagi adonan menjadi delapan bagian, lalu siapkan kertas bakpao dan saringan kukusan untuk mengukus bakpao.

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Pandan Tanpa Telur dan Mudah Dibuat untuk Sajian Kue Lebaran, Ikuti Cara Membuatnya di Sini

Siapkan selai coklat Kemudian masing-masing adonan dibentuk bulat, kemudian tambahkan isian coklat. Kemudian taruh bakpao yang sudah diisi coklat diatas kertas bakpao, simpan di atas saringan kukusan. Lakukan hal yang sama sampai adonan bakpao jadi.

Diamkan bakpao sekitar 20 menit, sambil ditutup serbet. Setelah bakpao diistirahatkan selama 20 menit, kemudian kukus bakpao pada kukusan yang sudah panas. Tutup kukusan dengan kain serbet, agar air tidak menetes.

Kukus bakpao selama 10 menit. Bakpao coklat siap dinikmati. Nah itulah resep Bakpao coklat isi coklat yang bisa bunda buat di rumah, selamat mencoba***