Network
Resep Bolu Pandan Tanpa Telur
Bahan yang diperlukan untuk membuat Bolu pandan, adalah sebagai berikut:
250 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
200 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt ragi
450 ml santan
Pasta pandan secukupnya
2 sdm minyak goreng
Wijen secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Kurma Coklal, Cemilan Enak untuk Lebaran Unik dan Mudah Dibuat
Baca Juga: Halo Bunda, Simak Cara Resep dan Cara Buat Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan yang Enak dan Legit
Cara membuat Bolu Pandan adalah sebagai berikut:
1. Siapkan wadah, masukan 250 gr tepung terigu yang sudah diayak, 50 gr tepung tapioka, 200 gr gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 1 sdt ragi. Kemudian aduk bahan sampai tercampur rata.
2. Kemudian tuang 500 ml santan ke adonan tepung, tuang santan secara bertahap sambil terus diaduk.
3. Setelah adonan tercampur rata, kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
4. Tutup adonan menggunakan plastik wrap, tutup selama 45 menit
